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🔸王秋梨一顆重650-700克🔸
巨無霸規格,一隻手掌掌握不住 它的口感脆又甜,十分多汁 是這時節才有的夢幻水梨
「王秋梨」 ✅果肉細緻、切開來顏色幾近純白 ✅口感清脆多汁,甜度可說是梨中之冠! 比起其他的水梨或南水梨都更加好吃
.常溫
.冷藏
外觀:果皮粉紅紅色到深紅色,有些帶條紋或點狀,表面光滑。
果肉:偏黃白色,質地細膩。
脆度:非常脆爽,帶有「卡滋」聲。
甜度:糖度高,平均達 14~18 度,有時高達 20 度以上。
汁液豐富:多汁、不乾澀。
酸味低:整體偏甜,微酸中和風味。
香氣:淡雅果香,耐儲存,熟後更香甜。
外皮:光滑、有光澤,色澤從深紅到黑紅不等,有些品種為淺紅甚至黃色(如Rainier)。
果肉:多汁、緊實、脆口。
味道:甜中帶微酸,某些品種偏甜、某些則酸甜平衡。
風味變因:
品種、產地、成熟度、保存狀況都會影響口感。
現採櫻桃口感最佳,冷藏後會稍微損失一點甜味和脆度。
果肉多汁,爽脆,口感清甜帶微酸。
果肉細嫩,帶有淡淡的花香。
水分含量高,吃起來清涼解渴。
顏色多為紅色、粉紅或白色。